Detectar el PLP (Principal Limitante del Proceso) y dimensionarlo correctamente es el primer paso la mejora de tu cadena de suministro.
¿Qué os parece ésta imagen?
Es habitual pensar que sobredimensionar los remolques vacíos para evitar tiempos de espera es un gasto innecesario.
En el vídeo vemos un caso claro de demanda estable (velocidad de la cosechadora) y proceso de alto valor (cosechar) que está limitado por una parte del proceso (capacidad del remolque).
En este tipo de escenarios, compensa aplicar técnicas #Lean en la gestión de recursos para evitar desperdicios de espera.
Sobredimensionar los remolques para que realicen la substitución instantánea, permite alinear la capacidad del limitante al proceso de mayor valor.
Y es que un proceso es tan eficiente, como eficiente es su Principal Limitante.
¿Tienes un ratio que mide la capacidad de tus procesos productivos, distributivos o de servicio? Contacta conmigo en privado si quieres saber como hacerlo.
Es más fácil de lo que parece.